White Sorghum Flour دقيق الكسرة

Create authentic Sudanese Kisra bread with our traditional white sorghum flour (dura). Finely milled from premium Sudanese sorghum grains, this gluten-free flour is the essential base for making the classic, thin, fermented flatbread that is a cornerstone of Sudanese cuisine. It can also be used for porridge (aseeda) and other traditional baking.

100% Pure Sorghum | Gluten-Free | Traditionally Milled | Essential for Kisra

Perfect for: Making traditional Kisra bread, Aseda porridge, gluten-free baking.

اعملي الكسرة السودانية الأصلية بدقيق الذرة (الدُرة) التقليدي. ناتج من طحن أجود حبوب الذرة السودانية، هذا الدقيق الخالي من الجلوتين هو الأساس الضروري لصنع الخبز المفرود المخمر اللي يمثل عمود المطبخ السوداني. كمان يقدر يستعمل في عمل العصيدة والخبزات التقليدية الثانية.

دُرة نقي ١٠٠٪ | خالي من الجلوتين | طحين تقليدي | أساسي للكسرة
مثالي لـ: عمل الكسرة التقليدية، عصيدة، والخبزات الخالية من الجلوتين.